El proper dijous 16 de febrer, Ripoll tornarà a comptar amb una lluïda celebració popular del tradicional DIJOUS LLARDER.
Aquest any es compta amb la participació tant del sector de la restauració, com de les carnisseries, així com d’altres establiments que s’han adherit com a col·laboradors.

En una jornada tant gastronòmica com la del dijous gras no poden faltar les propostes als bars i restaurants de la vila, tant al matí com a l’hora de servir els dinars i menús. En concret, s’oferiran esmorzars de forquilla i ganivet i un dinar gras amb plats tradicionals amb productes típics d’aquesta celebració.
A partir de les 15.00h la plaça Sant Eudald acollirà una demostració de com s’elabora la llangonisseta a càrrec dels carnissers de la vila. Un espai que a més oferirà la possibilitat de comprar productes com coca de llardons, embotits, creps, formatges i altres menges especialment pensades per aquesta data.

Seguidament, sobre les 17.00 començarà el berenar popular (preu 2 euros) a la plaça Sant Eudald, que comptarà amb animació i inflables per a la mainada.
Els tiquets es podran adquirir anticipadament a 16 comerços de Ripoll.

Tant els tiquets del berenar com els de les compres realitzades aquell dia als establiments adherits a l’associació de Ripoll Comerç es podran bescanviar per un viatge gratuït a les atraccions.

Aquest dijous Llarder es clourà amb la ruta de la tapa que també estarà adaptada a la temàtica d’aquesta celebració.

Aquí podeu consultar el programa complert amb tots els establiments adherits!